La empresa fue fundada en 1979, año en el cual es profundizado el desarrollo de la industria avícola con la fusión de varias empresas, tales como India e Inca, pioneras en la producción tecnificada de huevos para la comercialización.
A principios de los años 90’, Pronaca comienza ca su producción de cárnicos. La empresa empieza a diversificarse en la ramas de embutido, alimentos de conserva, palmito, así como en actividades de acuicultura con la cría de especies acuáticas, como la tilapia y el camarón.
Para finales de los 90’, la compañía cambia su denominación a la de “Procesadora Nacional de Alimentos”, nuevo inicio para hacerse como la mayor empresa de exportación en variedades de exquisitez, tales como el palmito, producto muy demandado en países vecinos.
El éxito en ascenso de Pronaca la convierte en la principal empresa socia del gobierno en los tratados de acuerdos comerciales con otros países, además de brindar un apoyo considerable al sistema educativo ecuatoriano al firmar convenios con diferentes centros de educación superior para auspiciar una mejor enseñanza sobre las necesidades productivas de la nación mediante las nuevas teologías. Así mismo, Pronaca contribuye con la “Fundación San Luis” en la asistencia alimentaria a los niños, niñas y adolescentes más necesitados.
La empresa genera ingresos por 950,3 millones de dólares anuales, lo que la ubica entre las 5 mejores del Ecuador, además de contribuir a generar más de 6.500 puestos de trabajo directos y más de 35.000 indirectos, datos que la ubican en una sólida posición en el mercado nacional.
